【バリスタが教える】カフェの常連になる為の3ステップ

こんにちは、ANDY(@tanoshimugihou)です。

前回「絶対常連になった方がいい理由3つ」をご紹介しました。

【バリスタが教える】カフェでは絶対常連になった方がいい理由3つ

 

 

そこで今回は「常連になる方法」をご紹介していきます!
まあ簡単に言うと頻繁に通え!という話なんですが、それにもコツはあります。

常連さんになるとメリットも沢山なので是非試してみてください。

「常連さん」になる為のステップ①:頻繁に通う

まあとてもわかりやすい方法ですが一番はこれです。

同じ店によく通いましょう!


仕事場の近く、学校の近く、家の近く。どこでもいいです。
自分自身が一番行きやすくて居心地がいいところを思い出してください。好きなチェーンのお店でもいいです。

通う目安は週2〜3回くらいで大丈夫です。

 

「常連さん」になる為のステップ②:いつもいる店員さんに挨拶・話しかけてみる

何回か通っているうちに「あっ、いつもいる店員さんだ!」とか「かわいいお姉さん今日はいないな〜」とかなんとなーく把握してきますよね。

その中でも【話しやすそう・いつも対応してくれる・なんとなく覚えてくれてるかな?】という店員さんっていると思います。
その思っている気持ちは私たち店員側も同じこと思っています。

無理して話かけなくてもいいです。

「こんにちは!」という一言だけでも店員は嬉しいです。

少しずつでもいいので話しかけてみてください!そうするとこちらも(このお客さんすごい良い方〜もう少し話してみようかな?)なんて思えます。

こんな事を言ってみよう!
  • 普通に挨拶「おはようございます」「こんにちは」「こんばんは」
  • 「何かお兄さん・お姉さんのオススメありますか?」
  • 「今日は疲れちゃったので何か甘くてオススメなのありますか?」

 

とかちょっとした会話で十分です!

「常連さん」になる為のステップ③:気の合う店員さんと”友達”くらいになる

やはり店員も人間なので普通に気があったらめっちゃ仲良くなります。

カフェに通っていて特に「話しやすいな〜」って店員がいると思います。
その人とどんどん話しましょう!話すといっても毎回挨拶するだけでも十分。あなたのことはちゃんと覚えていますし、もうその頃には「常連さん」になっています。

 

あまりお店に来なかったりすると心配しちゃうくらいの常連さんもいます(笑)逆に私が長期休暇でしばらくいないと「最近いなかったよね〜心配しちゃったー」とかお客さんから言われることも。

もはやただのお客さんなんて枠超えてます(笑)

最後に

いかがでしたでしょうか?

私的にただのカフェなんて沢山ある中、一人でも多くのお客さんにとって「行きたくなるカフェ・つい寄りたくなるカフェ空間」をお届けしたいと思っています。

ぶっちゃけただコーヒーが飲みたければセブンの100円コーヒーで十分だと思います。
まあまあのお値段を出して「このカフェ」に行きたい!と思ってもらえる為には従業員やお店の空間・雰囲気が大事だと考えてます。

 

それこそ、ここに行けば「いつもの」が出てきて、いつもの店員さんと少しお話ししてリラックスできる。だから行く。

みなさんもそんなお気に入りのカフェを見つけてみてくださいね。

それでは、また!

 

 

 




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ABOUTこの記事をかいた人

26歳 l ブロガー l TDRの近くに住んでます ・ディズニーと任天堂と旅と嫁さんが3度の飯より好き ・最近東京ディズニーリゾートの年パスを購入 ・海外ディズニーもちょくちょく行きます (WDW、SHDL、HKDL) ・脱社畜として無計画でオーストラリアワーホリを経験 ・日本に帰国後カフェでバリスタとして働きながらブログ運営中 ・ FtM(交際11年目の嫁とほのぼの生活) ・Webライターのお仕事もしてます ◉基本好きなことして自由に生きたい人